06/10 – Aula: Decoração de Bolos em Chantininho – Barra Mansa – Prof.

Aprenda, de forma simples e técnica, tudo o que você precisa para dominar a arte da decoração em chantininho — alcançando texturas lisas, cores vibrantes e acabamentos profissionais de encantar na vitrine!

O Prof. Sérgio Gomes vai ensinar o passo a passo completo para você perder de vez o medo do chantilly, compartilhando os segredos de hidratação, manuseio de espátulas e efeitos modernos para valorizar suas encomendas.

🎓 Você vai aprender:

Ponto perfeito do Chantilly: Segredos de estabilização, hidratação correta e textura sedosa que não porosa
Espatulagem Perfeita: Técnicas de alinhamento, postura de mãos e quinas bem definidas
Uso correto de Corantes: Como dosar e misturar sem amargar ou desandar a textura da cobertura
Dicas essenciais de transporte, conservação adequada e acabamentos decorativos modernos

Ideal para quem deseja iniciar ou aprimorar suas habilidades de confeitaria, surpreender a família ou faturar alto com bolos decorados com padrão profissional e excelente lucratividade.

💰 Investimento: R$ 20,00

⏰ Horário: 14h

📍 Local: Barra Mansa (Rua José Marcelino de Camargo, 1815)