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Aprenda, de forma simples e técnica, tudo o que você precisa para preparar receitas típicas irresistíveis e cheias de sabor, perfeitas para faturar muito na época mais festiva e lucrativa do ano!
A Prof. Joelita vai ensinar o passo a passo completo de três pratos incríveis que unem tradição, inovação e opções inclusivas, garantindo um cardápio diferenciado e com padrão profissional.
🎓 Você vai aprender: ✔️ Pudim de Paçoca: O segredo da textura perfeita combinado com o sabor irresistível do amendoim ✔️ Doce de Amendoim Sem Açúcar: Uma opção inclusiva, altamente vendável e perfeita para atender ao público restritivo ✔️ Vatapá Salgado: Técnicas de preparo, ponto correto e temperos para um clássico marcante e saboroso ✔️ Dicas práticas de conservação, apresentação e estratégias para alavancar suas vendas juninas
Ideal para quem quer surpreender a família nas festas de São João ou deseja diversificar o cardápio e lucrar muito com combinações criativas e de alta aceitação.
📍 Local: Volta Redonda
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