29/07 - Aula Promocional Bom Principio: Bolo Red Velvet - Barra Mansa

Aprenda, de forma simples e técnica, tudo o que você precisa para preparar um dos bolos mais clássicos e desejados da confeitaria!

O Prof. Sérgio Gomes vai ensinar o passo a passo de um delicioso Bolo Red Velvet, combinando uma massa macia e aveludada com o tradicional recheio de cream cheese e a Geleia de Frutas Vermelhas Bom Princípio, resultando em um bolo sofisticado, equilibrado e irresistível.

🎓 Você vai aprender:

✔️ Massa Red Velvet: macia, úmida, estruturada e com a coloração característica.

✔️ Recheio de Cream Cheese: cremoso, equilibrado e perfeito para harmonizar com a massa.

✔️ Aplicação da Geleia de Frutas Vermelhas Bom Princípio, trazendo ainda mais sabor e praticidade ao preparo.

✔️ Técnicas de montagem para camadas bem estruturadas e acabamento profissional.

✔️ Dicas de finalização e decoração para valorizar o bolo e encantar os clientes.

✔️ Orientações de conservação, armazenamento e apresentação para garantir qualidade e excelente resultado.

Ideal para quem deseja aperfeiçoar suas técnicas, ampliar o cardápio e oferecer um bolo clássico, elegante e de grande sucesso em encomendas.

📍 Informações do Curso

Aula Promocional Bom Princípio
Professor: Sérgio Gomes
📅 Data: 29/07 às 14h
📚 Formato: Aula Teórica
💰 Investimento: R$ 10,00
📍 Local: Rua José Marcelino de Camargo, 1815 - Centro - Barra Mansa/RJ