30/06 – Aula Promocional Sicao: Torta Cookie – Volta Redonda – Prof. L

Aprenda, de forma simples e técnica, tudo o que você precisa para dominar o preparo da Torta Cookie perfeita — combinando uma textura incrível com um visual irresistível de vitrine que é perfeito para venda!

A Prof. Lu Feitoza vai ensinar as bases essenciais utilizando a qualidade dos chocolates Sicao para você criar um produto inovador e altamente lucrativo, garantindo o contraste ideal entre maciez e crocância.

🎓 Você vai aprender: ✔️ O segredo para preparar uma massa de cookie macia por dentro e com aquela borda super crocante ✔️ Recheio Cremoso de Brigadeiro: Ponto e estabilidade ideais para estruturar a torta sem perder a cremosidade ✔️ Técnicas corretas de montagem, forneamento adequado e tempo de cozimento ✔️ Dicas essenciais de corte, conservação, embalagem e estratégias para vender muito

Ideal para quem quer surpreender a família com uma sobremesa fantástica ou deseja faturar alto adicionando um produto moderno, de grande apelo visual e excelente aceitação no cardápio.

📍 Local: Volta Redonda