Não foi possível carregar a disponibilidade de retirada.
Aprenda, de forma simples e técnica, tudo o que você precisa para dominar a produção de brigadeiros perfeitos — com brilho impecável, textura aveludada e sabores que são verdadeiros sucessos em qualquer cardápio!
A Prof. Joelita vai ensinar as bases essenciais utilizando a qualidade dos chocolates Harald para você padronizar, enrolar e finalizar brigadeiros clássicos e gourmets com padrão profissional de confeitaria.
🎓 Você vai aprender:
Ponto correto de cozimento e descanso da massa para enrolar com facilidade e sem grudar
Preparo técnico dos sabores campeões de pedidos: Morango, Caramelo, Pistache, Avelã e o clássico Tradicional
Dicas de boleamento perfeito, pesagem e padronização para caixas e encomendas
Uso de confeitos e granulados nobres, conservação, validade e embalagens ideais para venda
Ideal para quem quer surpreender em festas de família ou faturar alto com o doce mais vendido do Brasil, garantindo produção rápida e excelente margem de lucro.
💰 Investimento: R$ 10,00
⏰ Horário: 14h
📍 Local: Volta Redonda (Espaço Cristal)
Ficou com alguma duvida? entre em contato com nosso Whatsapp
